紅型雑貨　虹亀商店

  

が大好きなうちの明日香ちゃん。
一度ためしてみてほしいなあ。。。

じゃがいもの皮をペロンと剥く方法。

http://fundo.jp/26632  

こんにちは、かめです。
師走も暮れ、いかがお過ごしでしょうか？

我が家は狭いので、大掃除をのんびりすませながら
年末年始の買い出しをしたり、明日の年越しラーメン仕込んだりしています。


チャーシュー↑


スープ↑

魚介だしのあっさりラーメン目指してます。
美味しく出来るといいんだけど・・・　　でわよいお年を  

いや〜、お久しぶりのかめです。
ここのところ１週間くらい、子供が３名ともおたふくかぜになっていて引きこもってました。
ずーっと家でゴロンゴロンとしていたので、なんにも書くことがありませんでした。

今日は、子供たちの具合も良くなってきたのでドライブがてら、奥武島を一周。と、
ん？、ムサシヤが開いてる？ってことで晩飯はラーメンで決定！！



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白くまで有名な、丸三冷物店に行ってきました〜！
糸満市をドライブ中、突如ひらめいて向かった丸三。
亀は前から知っていたけれど、私と子供たちは初めて〜〜
「でっかいかき氷がある」って聞いて、子供たちは大興奮！

これが白くま！かわいい〜〜〜そしてデカイ！！

家族4人で取り分けても、みんなそれぞれ山盛りになるくらいデカイです。
取り分けられるところを口ぽか〜んと開けて見つめるタオ。

練乳がた〜〜〜っぷりかかって、掘り進んでいったらぜんざいの豆と白玉だんご！
おいしく、楽しく、幸せ〜〜〜な気分になりました！

南部にはいっぱいいい店あるな〜〜〜

丸三冷物店（まるみつひやしものてん）
沖縄県糸満市糸満967-27
098-995-0418  

ども、虹亀商店のかめです。
今日もいい天気ですね。このまま暖かくなるといいんだけど、どんなですかねぇ。

少し前に、インド雑貨がいろいろと届いたので少しずつ紹介していきますね。
今日は、題名のとおり「インドカレー」です。




※写真は左から、豆カレー、ほうれん草とカッテージチーズのカレー、９種類の野菜やナッツのカレーです。

この写真のカレー、レトルトでお湯で暖めるだけで食べられるのですが
これがまたレトルトと思えないくらいうまい！
なんでも、インド人が国外に旅行に行くときに持っていくらしい。
確かに納得の完成度です。

豆カレー、オクラカレー、野菜カレー、豆とバターのカレー
ほうれん草とカッテージチーズのカレー
９種類の野菜やナッツのカレー、ジャガイモと野菜のカレー、チーズとバターのカレー

の８種類のカレーを仕入れたんですがそれぞれがおいしいですね。
３００gと量もばっちりあるので、自分で食べるだけでなくカレーパーティーにもおすすめです。





値段は￥３８０と、￥４００の２種類です。おすすめです。でわまた  

ど〜もこんにちは、虹亀商店のかめです。
じつは自分、ラーメンが大好きなんです。
で、今日の話題は、１部で話題沸騰！の「沖縄joho 限定麺フェスタ」です。
２月１日から始まっているイベントで、
１０店舗のラーメン屋さんが、期間限定のメニューを提供してくれるありがたい企画なんですが
南部に住んでいることも会って、なかなか行けなかったんだけど
やっと今日、行くことが出来ましたよ。
今週のお店は、下に書いた２店舗。

2月22日（日）〜28日（土）
　麺や 和楽　『潮騒』 700円　（お題／かつお節、粉かつお、煮干、干しエビ　）　（提供時間／11:00-15:00）
　通堂 西原店　『赤いラーメン』 750円　（お題／トマト）　（提供時間／11:00-翌1:00）

ということで、浦添の「和楽」に行ってきました。このお店は、鶏ガラスープに、豚の背油の甘さがとってもおいしい、大好きな店のひとつなんです。
さて、今回の限定ラーメンは「潮騒」。名前から魚介系のラーメンということが分かります。
店内には、５〜６人の行列がありましたが問題なくすぐに案内されました。
ここのお店は実に愛想がよくて、気持ちよく席に着いて「潮騒」とトッピングに「味付き小柱」を注文。
２〜３分でラーメンが来ました。



うまそ〜

いつものスープに、魚粉と、小エビの香ばしさがよく合っています。
鰹節の出汁も入ってるのかな？
夢中で食べ進むと、あっという間に半分くらいに！
トッピングの「味付き小柱」をまだ入れていないことに気付き即投入。
今度は、小柱の甘さがプラスされて、またぐっと印象が変わってうまい！貝柱好きには、たまらないです。
そんなこんなで、あっという間に完食！




ごちそうさまでした。  続きを読む